Yemek ve Sanat

Yemek pişirmek, tatmak, onu birlikte paylaşmak yüzyıllardır vazgeçilmezi olmuştur uygarlıkların.Okul tatilini yaşadığımız şu günlerde, çocuklarımızla evde paylaşacağımız yaratıcı anları yemek kültürü ile renklendirebiliriz.Onlar yaratıcılıklarının farklı yönünü denerken anılarındada renkli sayfalar kalacaktır umuyoruz.

Denenmiş Eğlenceli Tarifler:

Çikolata Fondü ( 6 kişilik )

1 paket bitter çikolata
1 küçük paket krema
1 küçük kavanoz nutella ( yarısı )

Cam veya mikrodalga fırına uygun kabın içinde bütün malzemeler 100 derecede 1 dakika eritilir.Çıkarılıp karıştırılır.40-60 sn. sonra tekrar mikrodalga fırına konup işlem tekrarlanır.Tea light mum yakılmış basit bir çay ısıtma düzeneği sıcak tutmak için yeterli.

1 büyük servis tabağına çilek ( bütün veya yarım ), muz gibi çikolataya yakışan meyveler koyup servis yapın.(Küçük çatallarla servis yapabilirsiniz.Fondü takımı için acele etmeyin, Ikea'yı bekleyin)

Peynir Fondü

Özellikle kokulu aromatik peynirlerle güzel olur.

1 küçük doğranmış soğan ( 1 kaşık tereyağıyla hafif kavrulur )
Eritme peyniri, permesan, taze kaşarlar gibi peynirler ( 3-4 çeşit herbirinden 150 gr.civarı )
1 paket krema

Hepsi karıştırılıp mikrodalgada eritlir.Servis için çikolata fondü gibi çay ısıtma sistemi yeterli

Az haşlanmış brokoli, havuç, karnıbahar, kabak,vb sebzeler, küçük dilimlenmiş ekmek ile birlikte şık servis tabağında servis yapılır.Çocuklar böylece yeni sebzeler keşfedebilir.

Unutmayın çocuklar her zaman çiğe yakın sebzeleri sever.Yanında sanat sohbetleriyle(isviçreli sanatçılar tercihen) bu fondüler harika olur.

Eğlenceli saatler,

Not: Fazla gelirse strechleyip daha sonra istenildiğinde ısıtmak üzere her zaman saklanabilecek yemekler olduğu için pratiktir.
Et fondü için özel fondü kabı gerekir.


--------------------------------------------------------------------------------